唐代诗人翁卷曾写道：“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。”
暖春四月正是万物复苏，草长莺飞的季节，到处一片生机勃勃，也是农民们忙着播种的季节，玉米、红薯、花生、芝麻、凉薯、豆角、辣椒、生姜、西瓜等等，都是在这段时间播种，等候收获季节的到来。
当然也少不了南方最重要的农作物——水稻。
南越岭一带的农村，近几年兴起了抛秧法，比起传统插秧法，抛秧法更省时省力，不过秧苗杂乱，不成行列。
叶泉家的一亩七分地要养鱼，只能进行插秧，才能更好规划。
放了水，请人犁田平整后，叶泉从育苗基地运来再生稻的秧苗开始插田，在插田之前是要先撒底肥的，叶泉却是省了。
一亩七分田的面积可不小，叶泉请了六七个比较有空的乡亲过来帮忙，有一些从游客居然也被吸引住，在一旁看稀奇，甚至还有人举着相机在拍照。
大家都是城里来的，也许知道水稻长什么样，可插秧这活见过的真不多。
有一对上了年纪的中年夫妇在旁边看了一会，有些心痒，便道：“看你们干得热火朝天，能不能让我们也来帮帮忙？”
叶明诚直起腰，笑道：“插秧这活别看轻松，没点经验可不行，而且容易累着腰。”
插秧要插得稳，插得深了不行，影响生长，插得浅了更不行。因为水有浮力。或者风一吹。秧苗会漂浮起来。
还要插得整齐，成行成排，便于后面补秧、除草、喷洒农药等工作，插得密了或稀了也不行，会影响产量。
同时，秧苗有粗有细，插秧时还要注意搭配，不能这里插了一大把。那里却只插一根单苗，一个半天要插几个小时，还要一直弯得腰，这个活自然不容易做。
中年男子连忙道：“没事，我们夫妻当年是下过乡的知青，干过不少农活，也插过两年秧，知道怎么做，就想缅怀一下过去，累了我们就休息。”
他的妻子问道：“田埂砌得这么高。是要养鱼吗？”
叶泉笑着回答道：“是要养些本地的乌鲤鱼，这种鱼味道好。比较值钱。”
似乎怕叶泉等人拒绝，两人就在旁边脱了鞋，挽起裤腿，兴致勃勃地下田插起秧来，开始还有点生疏，但很快就摸到了一些门路，虽然慢，但插得还不错。
插完秧后，还要再过一段时间，等秧苗定了根，才放禾花乌鲤鱼的鱼苗。
桃源再生稻在产量上并不比杂交水稻占优，但比其它再生稻的产量又要高上许多，两次收获能达到亩产1200公斤以上，口感比普通水稻也要好上许多，而且第二季是直接在第一季水稻的稻株上长出来的，不需要再耕田插秧，要省时省力许多。
不过，因为越安一带此前从来没有种植过这些水稻，农民们肯定会有太多疑惑，叶泉也就没进行推广，只想等自己做出示范后再说。
倒是超级旱稻，叶泉劝说了村里数十户，分别在一些水资源难灌溉的田地里种了不少。
叶泉自己富裕了，并且有翻手为云、覆手为雨的能力，自然会想着如何给家乡人带来一些利益。
这个“家乡”狭义指桃源、平江乡，广义上就包括越安市甚至南岭省了。