“一斤就已经很多了,这一斤若是按照我刚刚放的量,至少可以做五盘菜。”田青杏继续解释着。
“至于说肉,肉随处都可见,但是这蕨根粉就这么独一份,而且看起来很贵,但其实这也是个辛苦的活计,做蕨根粉的过程十分复杂,若是我自己做的话,这两日起早贪黑也未必做的出来一斤,而且到时候还要负责给你们送来。”田青杏顿了顿。
她说的是实话。
按照她现在的水平,一百斤蕨根也就才能出三斤蕨根粉。
一百斤的蕨根,光是挖,她就得挖上半天时候了。
而且这上山下山的也得用时间。
再磨碎,做成蕨根粉,其中的辛苦自然不为人知。
不说旁的,就说她上辈子,这种纯手工制作的蕨根粉,怕是得更贵,不过市场上很难见到纯手工的罢了。
女掌柜听到这,沉默了一下,然后看了看田青杏道:“那你能保证只卖给我吗?”
宝林楼也不是那种便宜的小店,里面的菜最少也是二十个铜板左右一盘,她觉得就算是给加量了,那也是有的赚的。
主要是多一种新奇的菜式,还可以吸引不少人来呢!这是长远的发展!
田青杏有些诧异:“我怕是不能确切的给你答复,不过按照我制作蕨根粉的速度,你若是卖的好了,想必是供不应求的,若是卖的不好……我之后卖给谁,对你也没什么大影响。”
女掌柜听到这,就笑了起来:“你这小丫头,还真是伶牙俐齿。”
田青杏道:“我不是什么小丫头了。”
女掌柜笑了起来:“我少说也得年长你十几岁,在我的眼中你不是小丫头是什么?那咱们就这么定了。”
田青杏把自己的这点蕨根粉留下了,一共也没多少,也不过就半斤多,女掌柜凑了个整,给了她三十个铜板。
周芽和田青杏从这出来的时候,似乎整个人都有一些飘忽。
然后用不可置信的语气说道:“姐,原来那没人要的蕨菜根,真能卖钱。”
田青杏笑着伸手揉了揉周芽的头发,然后道:“你以后就和我一起赚钱吧!”
周芽连忙道:“可这法子是姐姐你想出来的!”
周芽有一些惶恐。
田青杏看出来周芽是一点便宜都不愿意占的,她也不勉强周芽,而是继续道:“其实我也是有私心的,我一个人做这个肯定很辛苦,到时候……你就带着小山多帮忙就是了,你们家人多,我家就我一个,咱们也不分开做了,就合在一起,赚的钱对半分。”
虽然说这一说,看起来十分苛刻。
可是仔细一想,周小山还是个半大的孩子呢,能做什么活?至于周婆子,那也是个做不了什么活的。
周芽虽然能干,但到底年岁小,和田青杏比起来还差了一些。
田青杏吃了那么多饭也不是白吃的,可是没少长力气,她现在虽然没有具体衡量过自己的力气,但是她想说自己现在棒棒的!虽然比不上那种男壮劳力,但是比起大部分女人都要强不少。
而且她觉得自己是有潜力的!
周芽听到这,似乎被田青杏说动了,就点了点头:“那就这么定了。”