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第170章 一百七十、美味香菜

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白皓宇是西北秦省人,自然对油泼面极其敏感,
  所以一句话就道破了秦玉这一系列表演的本质,
  “你这是泡椒鸡?宁城大牌档可不是这么做的啊?”
  “宁城大牌档做的泡椒鸡那是人吃的吗?
  哥们这是改良版,哦对,忘了,”
  秦玉说着,拿出一个柠檬,一刀切开,
  捏着其中一半,把柠檬汁挤到被油泼好的鸡肉上,
  柠檬的清香混合油泼后的焦香扑面而来,
  一碗“改良过”的油泼泡椒鸡就这么亮闪闪地放在了众人面前。
  纳鹏看了看这碗油泼泡椒鸡,又看了看周围的人,
  几个人进屋时没关门,秦玉这边又是过油又是油泼的,
  香味早就引来了一大群人站在套房门口看热闹,
  末世能吃到口热乎饭对一般人而言都是奢望,
  更何况这种香到让人想犯罪的过油菜?
  再说还有俩美女在这养眼呢,自然少不了围观者。
  “那我尝尝?”
  纳鹏闻着味,有点忍不住了,见众人都没什么表示,决定自己试试毒。
  夹起一块油泼后已然熟透的鸡肉,
  纳鹏放进嘴里,咀嚼了两下,猛地咽了,然后看了一眼秦玉,
  又夹了一筷子,又是嚼了两口就咽了,
  然后就是一筷子接着一筷子,
  “哥哥,好不好吃嘛?”
  阿刁问道,纳鹏一边挖嘴里塞一边回答:
  “吃,别废话!!”
  单这一句,已经足以说明问题,阿刁、小娥外加白皓宇直接上筷子,
  然后就没有然后了,只剩下阿刁让人犯罪的陶醉呻吟和围观者流口水的声音,
  “原来香菜也可以这么好吃啊?”
  小娥偷偷问阿刁,阿刁嘴塞得满满的,含糊不清地说道:
  “纳鹏哥哥和小白少吃哦,会肾亏的。”
  美食也堵不住阿刁撩人的嘴。
  秦玉的配料,让不是很喜欢香菜的小娥吃出了不一样的香菜味,
  同样不喜欢香菜的纳鹏也品出一种无法描述的芳香,
  看似没炸透的鸡肉似乎也没问题,
  “难道是因为油泼?”
  纳鹏一琢磨就明白了,
  鸡肉先不过透油,在油泼这一步继续加热得到同样外焦里嫩的口感,
  至于油泼配料的方法,比调配冷汁更能激发调味料的滋味,
  尤其是最后的柠檬汁,简直和阿刁撩人时那种让人心痒的滋味有一拼,
  简直就是神来之笔。
  可难吃的香菜为什么变了味道还是秦玉无法理解的一个谜,
  这股恶心的味道怎么就变得香气四溢呢?
  这一道泡椒鸡吃下来,纳鹏都有点喜欢上香菜的味道了。
  “大官人,这香菜怎么弄的?”
  纳鹏终于忍不住了,变身好奇宝宝问秦玉:
  “以后做菜试试炒蒜苗的时候放点香菜就明白了。”
  秦玉神秘兮兮地回答道,纳鹏闻言夹起一块沾着蒜苗和香菜的泡椒鸡尝了尝,
  又闭着眼睛品了品,忽然满脸恍然:
  “还真是,唇齿留香,香菜也能这么好吃,牛逼!牛逼!”
  秦玉笑着摆了摆手,门外围观的都来起哄:
  “秦爷开个馆子吧?也卖我们碗泡椒鸡尝尝?”
  “滚你个蛋吧,秦爷的菜也是你这烂货吃得起的?”