粱惊弦也没有隐瞒，点了点头，说道：“对，正是。黄粱小龙虾是我创作并推出来的，这是我们黄梁村的特色菜肴。”
这个亲戚摸了摸鼻子，有些不好意思地说道：“梁老板是这样的，我知道你们黄粱小龙虾呢，都肯定是有专门的进货渠道，就是不知道，你还收不收别处的小龙虾啊？”
粱惊弦眼前一亮，说道：“这位大婶，你们家也养殖了小龙虾么？如果小龙虾的品质还可以的话，我也是收的，并且多多益善。”
这个亲戚连连摇头，尴尬的说道：“我们这边以前都不爱吃小龙虾，也就更加没人养殖了。这玩意儿也就是最近一二十年吧，我们这边才见到过。也不知道从什么时候开始起，我们这儿的小龙虾简直就是泛滥成灾了。农田里到处都是洞，河里也是，把鱼苗都夹死了。
哎，现在每年我们都必要打农药除掉这些小龙虾，而这也都是要耗费不少钱。如果你们店里收小龙虾的话，我们可以把小龙虾给捕起来，卖给你们啊。这样的话，反而是因祸得福了。”
粱惊弦稍稍有些为难的说道：“如果只是散卖的话，这就比较麻烦，毕竟这不好规划，可能今天捕的多，明天捕的少，有一天没一天的，这会打乱我们的节奏。”
“啊？哎，梁老板说的也是。”苏纯家的这个亲戚，却是难掩失望。
粱惊弦想了想说道：“这倒也不是问题，我之前也打听说，听说南滇省这边有些农村，小龙虾有些泛滥，如果真是这样的话，我可以和你们合伙养殖小龙虾啊。这养殖小龙虾的成本呢，我可以出，并且可以派专业的人才来指导大家养殖，然后获利了，我们进行分成。”
“啊？这……这真的可以吗？”听粱惊弦这么说，周边的几个亲戚，都围了过来。他们家里恰好也都是有水田的，甚至于还有鱼塘。
粱惊弦解释道：“我们开心小厨，黄粱大酒店，还有一个黄粱卤煮店，每天都会卖出大量的黄粱小龙虾，随着我们的分店开向全国，所需要的小龙虾数量也是越来越多，所以大伙儿要是有小龙虾资源，我这里当然也是乐得收下的。