莼菜小说 > 历史军事 > 北宋小厨师

第九百六十四章 世纪盛宴 九

推荐阅读: 超凶大魔王洪荒:疯了吧,盘古竟然是我小弟神纹战士驭鬼天王从一人开始炼蛊成仙狂傲霸少甜蜜妻婚色几许:陆先生入戏太深系统驾到超级狂医大数据修仙一键修炼系统瞬间百万级都市极品修仙系统冷王毒妃春茂侯门特种兵从士兵突击开始我转生成了英灵武脉至尊太古狂魔山里汉的小农妻人生即为系统游戏重生丑女翻身:帝少甜宠鉴宝娇妻废婿入赘我和女神们的荒岛生涯独家蜜爱:帝少的心尖宠国民男神是女生:战少,限量宠绝品废材:魔君,请绕道名门私宠:帝少,有点坏鬼吹灯沐雪晴顾瑾玄陆总追妻又上热搜啦天真有邪惊惧求生说的不错,赏我在东京当和尚百年争战修仙者怎么还要测试啊奥特格斗传说李九道崩坏前文明,英桀们和我一起重生叶悠悠霍寒萧傲视战神无敌神婿我为神全球中二病唯有我正常重生之霸宠军门冷妻神谕之天元教廷张平张瑛求大师兄下山帝道至尊姐妹花的重生狂少试婚100天:夜少,轻轻宠斗罗之力能操控极武兵神矜贵雄起武侠世界我家小姐她五毒俱全重生之青云直上神级渔夫我真不想斩妖除魔史上最强系统呆萌小沙弥江北辰王雪舞何止是帅,简直是欲啊第一仙医神灵大人拒绝悲剧不正经西行记事了拂衣去白浪谭雅静地皇传说美女的最强医仙剑仙之路战狼在世龙魂武尊宫女上位记:一品皇贵妃转生成蜘蛛又怎样太极相师我选择说loveyou我家娘子要纳夫大秦:成为始皇横扫世界苏锋李诗韵将军夫人惹不得毒步天下:腹黑君相爆宠妻神铠至尊网游之邪龙逆天天下枭雄我的老婆贼有钱分册作品-官路修行叶玄重生八六幸福军婚离婚后,夫人她走上人生巅峰苟厨好莱坞之路最佳词作麻衣神卜灵笼之浴火重生万灵圣祖团宠医妃打卡续命神话世界大穿越重生之丹武独尊都市逆天神医农女当家三国从救曹操长子开始神仙们的星际生活绝色妖夫之落桃木偶法师斗罗无间道君上他下凡了权婚老公有点坏神医特种兵在都市柏先生的定制女友计划神尊奶爸隐门尊龙明末命运之抉择随身空间:农家小福女豪婿临门大明小状元斗破从俘获女神开始我和白富美的荒野求生锦官城外情深深
    虽然结尾有点令人遗憾,但是整个过程一环扣这一环,就好像在猜一道妙趣横生的连环谜题,倒也称得上激动人心,惊喜连连。
  
      但此时,如果一定要用一个词来形容眼前的景象,那只能说---壮观!
  
      而且是非常的壮观!
  
      即便是天下第一人宋徽宗,也是看的目瞪口呆,他以前自问什么没有见过,但是他还真从没有见过这么多肉摆放在一个盘内,而且还都是整只整只的。不错,无相的用料虽然是这道菜的几十倍,但是无相讲究的内敛,不外放,哪里有此道菜的恁地张狂,只见盘骆驼、羊、鸡、鱼、鸽、米饭堆砌成山,满目琳琅,金灿灿的一片,闪耀着绚丽、夺目、诱人的光芒,当然,最令人震惊的,还是那无比霸道的香味。
  
      这等强烈的视觉、嗅觉冲击,宋徽宗生平第一次遇到,不禁呆住了。
  
      别说是吃了,哪怕是看一眼,都会感到满足了。
  
      蔡京只觉喉咙有些发干,道:“这---这里究竟有多少只鸡、多少只鸽,多少条鱼呀?”
  
      其实这鸡、鸽并不是多得让人数不清,只是这么多只动物面放在一起,让人不由得产生了一种数不清的幻觉。
  
      亲自烹制过无相的李奇只是淡淡说道:“倒也不多,就一只全骆驼,一只全羊,二十只鸡,二十只鸽,二十条小鱼,二十个鹌鹑蛋,二十斤大米,四斤松,四斤大杏仁,还有几斤佐料而已。”
  
      即便是佐料都是按斤论的了,这还叫不多?蔡京强行忍住了喷李奇一脸口水的冲动。
  
      李邦彦呆呆的望着桌上的美食,猛地吞了吞口水,满心好奇的问道:“李---李奇。你---你这道菜叫什么名堂?”
  
      李奇哦了一声,道:“这道菜有这一个十分有意思且非常贴切的名字,叫做---鸠占鹊巢。”
  
      其实这一道菜就是阿拉伯最著名的菜式,叫做烤骆驼,据说在阿拉伯人的世界里,只有王室才能享用这道菜。不仅如此,这一道菜在后世也有着“全世界上最壮观的美食”的美称。也凭借着这一个“最”成功获得了吉尼斯纪录。
  
      然而,在厨师界里面,这道菜还有一个别名,叫做“卡路里原弹”,只有超过十人以上的宴会,这道菜才能称为美食。否则就是毒药,哪怕是二十个壮汉将这里全部吃掉,那估计也就剩下一条命了。
  
      “鸠占鹊巢?”
  
      宋徽宗先是愣了一会,随即哈哈大笑道:“好!这名字有些意思,的确是非常贴切啊。”
  
      蔡京这个美食家对这名字倒是不怎么在意,关键是这道菜有太多的地方令他感到好奇,这些好奇让他并没有急着扑上去狂吃。而是向李奇询问道:“李奇,老夫方才就一直有一个问题没有想明白?”
  
      李奇道:“太师请说。”
  
      蔡京道:“这道菜是一物包着一物,即便用再大的火,烤的再久,恐怕也很难将骆驼里面的食物给烤熟,可是,我瞧你这鸡、鸽似乎都已经熟透了,这究竟是怎么回事?”
  
      众人一听。觉得十分有道理,都好奇的望着李奇。
  
      原来就这个呀!李奇笑了笑,道:“实不相瞒,其实各位方才见到的,只是这道菜最后一个制作步骤了。”
  
      “哦?”
  
      蔡京立刻向李奇投去两道询问的目光。
  
      李奇解释道:“这一道菜的工序虽然没有佛跳墙那么的细腻,也没有无相那么繁琐和严格,但是可也不简单。一共有一零八道工序,严格来说,这道菜从昨天下午就已经开始制作了,直到方才才完工。”
  
      “那岂不是花了整整一日?”宋徽宗抬眉道。由于无相在前。所以花一日做一道菜,也不会给宋徽宗带去太多的惊讶,要知道无相可不知道花了多少日啊!
  
      李奇点头道:“正是。这道菜与佛跳墙有着异曲同工之妙,都是需要将每样材料分开处理,也就是说,先将每样材料都烤熟,而后才将它们一一装入,最后再将整只羊装入骆驼里面,一起烤,让每样材料的味道融为一体。”
  
      “原来是先烤熟,再放入其内。”
  
      蔡京先是点了点头,又问道:“可是,你这又是怎么一一放入的呢?”
  
      李奇笑道:“关于蛋、鱼、鸽、鸡这些都很简单,只要先烤熟,再一次装入肚内,最后用针线缝上就行了,关键是如何将羊放入骆驼里面,若是工序跟将鸡装入羊腹的一样,那么线容易被火烧断,或者承受不住腹羊的重量而崩断,以至于烘烤的过程,羊可能会破腹而出,所以,我选在从骆驼的**将羊装了进去,因为在烤的过程,**受力是最小的。”
  
      **?众人听着下意识的将目光转向了骆驼的**。一人突然惊呼道:“骨针?”
  
      但见骆驼的**从最上面至腹部末端有着一条长长的口,宛如蜈蚣一般,但这并非用线缝成的,而是用一根根用动物骨头磨成的骨针缝合而成,整整齐齐,密不透风。
  
      李奇手一指道:“这里一共有八十四根骨针,我之所以选择骨针,主要还是骨针是很难被烧断,而且,骨针还不会破坏骆驼的味道,也更加干净。”
  
      众人登时恍然大悟,频频点头,恐怕世上也只有金刀厨王能想出这点来。
  
      总算是解释清楚了,李奇也是长出一口气呀,拍拍手,叫醒众人,呵呵道:“好了,各位,现在可以品尝这道美味的佳肴了。但是,我还是得按列说上一句,这道菜的价值现在已经完全展现出来了,一人一贯,不二价---哎哎哎,各位别瞪我呀,规矩如此,在下也没有办法,这一贯觉得不算高---不是吧,难道各位想要吃霸王餐。各位可都是有地位的人---别推别推---好吧,我就知道是这样。”