翌日！
吴小六依然还是拿着勺子站在醉仙居门前炸臭豆腐。
今日他的工作倒是比较轻松，只需炸两百份臭豆腐，跟昨日差不多，不过这两百份臭豆腐可都是一些成品。
昨日张大叔一共送来了两车豆腐，第一车是按照早先的约定送的，也就是说，这些豆腐都是一些成品，口感与前两日不会有什么差别。第二车豆腐，自然都是一些还未完全晾干的豆腐，虽然只有一天之差，但是口感上却会差上许多，这也就是食物对时间的敏感性。
因为来买臭豆腐的客人里面不缺乏老顾客，若是卖给他们一些半成品，李奇怕他们尝出差异，所以还是为他们准备了成品。至于那些大官们，绝大多数应该还没有尝过这臭豆腐，所以即便卖给他们一些半成品，他们也尝不出来。
由于两批豆腐运来的时间相差一个时辰，所以腌制的时间，也相差一个时辰。故此，李奇现在还躺在床上养精蓄锐，一直快到正午，他才从床上爬了起来。
洗漱完后，李奇直接来到了吴小六的房间，此时里面已经摆好了一个火炉和一口油锅。
很明显李奇是想在吴小六的房间开工，他可不敢明目张胆在厨房弄，万一给那些顾客看到了，原来你们还藏着这么多臭豆腐，估计那些排了两天队的客人，会冲进来把店都给砸了。
除此之外，李小柱也傻傻呼呼的站在里面，见到李奇进来了，急忙迎上去，道：“李哥，一切都准备好了！”
李奇满意点了点头，道：“辛苦你了！”
“嘿嘿！”
李小柱有些受宠若惊，搓着手，干笑了两声。
李奇看到李小柱那傻样，笑着摇摇头，问道：“你会做菜吗不跳字。
李小柱猛地摇了摇头。
“这样吧，反正外面他们三人也差不多够了，你等下就留在这里帮我，我顺便也教教你如何炸臭豆腐。”李奇笑道。
“嗯！”
李小柱忙点头应道，他们这些下等人家的孩子，心里都非常渴望学习，不管是任何方面的，只要能学得一技之长，那就足以。
由于时间紧迫，李奇也没有和他多聊。
稍作准备后，便开始炸臭豆腐了，虽然这里面大部分都是一些半成品，但是经李奇手后，味道也不会差太多。
但凡一想到还要炸400份臭豆腐，李奇就是一个头两个大。
说实在的，他真的很讨厌这臭豆腐的味道。
随着一块块炸好的豆腐被李奇夹了上来，时间也在这不经意间悄然流逝了。
“李哥，李哥！”
刚过正午没多久，外面便传来吴小六的叫声。
“进来吧！”
等到吴小六进来后，李奇便问道：“怎么？外面的臭豆腐已经卖光呢？”
吴小六兴奋的点点头道：“嗯，我叔和大柱正在收东西，我先过来看看，您这有什么要帮忙的。”
“呵！看样子，你似乎还没有炸过瘾，那好，你等下把外面的火炉提进来，两个人一起做，时间会比较充裕些。”李奇笑道。
“好嘞！”
“对了，那些没有吃到的客人没有闹事吧？”李奇好奇道。
吴小六嘿嘿一笑道：“他们呐，都已经习惯了，发了几句牢骚就散了，倒是今早，我叔把明天歇业一天的告示贴出去的时候，他们还闹了一番，不过也没啥事。”
明日歇业一天，这也是李奇的无奈之举，谁叫他已经把明日所要卖的臭豆腐已经提前一天给卖了。
“那就好！”
李奇放下心来，点了点头。
随着吴小六的加入，李奇肩上的担子也轻了许多，随后吴福荣和陈大柱也来了，毕竟他们面对可都是一些吃人不吐骨头的大官，谁也不敢怠慢。
几人齐心合力，还未到酉时，400份臭豆腐就已经全部出炉了。
李奇为了保存臭豆腐的温度，还特意的叫吴福荣准备了两个大蒸笼，放在醉仙居的那两口炉灶上，用小火温着，炸好一批，便叫柱子两兄弟放进去。