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第十七章端午前后

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天气越来越暖和小道消息成了真。当村支书第五次开会回来,分地的事儿板上钉了定。之后大家抓阄分了地。就等着麦子收了后,开始种自个儿家的地了。地是按人头分的每人两亩地,赵琳家加上爷爷和二爷爷总共分了十四亩地。
  有个插曲是东院人来要老爷子的地,说他们在同一个户口上地要给东院,被老爷子怼了回去“我还是户主呢,你们是不是要把地给我种。”
  转眼就到了端午节家里分的地主要是赵琳爸爸打理,抓的小猪和养的那群鸡主要是二爷爷。她爷爷和她妈是哪儿忙在哪儿。
  她们家偏北方,对端午节吃粽子也没有那么多讲究,有就吃,没有不吃。那一天也一样过去。
  赵琳发现了这个商机,就说服她妈买点糯米回来。她自己手头上也有钱,可是她提不回来啊!她妈买回来后。赵琳先把糯米泡上,然后又去沟里摘些芦苇叶子,洗净放锅里煮。煮好后放到了原先准备好的凉水的瓦盆里。
  她二爷爷院子里有棵老枣树,据说是和她二奶奶结婚的时候栽的。去年赵琳晒了一些干枣,虽然肉不多,但是放在粽子里还是聊胜于无。
  把枣子洗干净,泡了一会儿,她就开始包粽子了可是家里没有线啊!她就琢磨着怎么不用线包好,弄了好久才弄了一个,芦苇叶幸好煮了好久有了韧性,不然会烂掉。
  赵琳的每个粽子都不太大,一是因为她手小大的包不了,二是她想带出去卖卖试试,包太大自己赔本啊!
  弄了一下午才把粽子包完。这个时候地里忙,都上地了连赵强赵胜也被他二爷爷带走了,家里没什么人,也就预示着活儿要赵琳自己做。
  先把七口人的晚饭做出来,把大锅腾出来。吃完饭赵琳开始煮粽子了,把粽子一个一个的码好找东西压住,没有其他可以压的,就用平常蒸馍馍的篦子压住,篦子上放了一碗水。锅里添水添到与碗平,因为中间不能加水,所以一次要添够。
  除此之外,煮粽子的火候也是有讲究的不能大火。大火水容易烧干,粽子里面也不一定熟,要小火慢慢煮才行。
  赵琳烧火烧了两个多小时,大家让看她一个人折腾,吃饭各自回屋休息去了,忙了一天大家都很累。虽然想吃粽子,可是也是熬不不住啊!
  不过有一个人一直陪着熬夜,不是为了陪她而是为了自己的口欲,这个人就是三岁的小屁孩赵强。哪怕他姐让他先睡说明天醒来吃也不行。无奈赵琳只好让他陪着自己,顺便教他数数。
  可能是煮的时间太久了,也可能是赵强白天玩了一天累了,不一会儿就开始栽头。赵琳想把他拉到自己床上,可是赵强又不愿意离开厨房。赵琳只能任他栽头,只要不摔倒就行。
  等赵强彻底熟睡,赵琳喊她爸把赵强抱到床上,自己找了个东西压住锅盖也睡觉去了。粽子在锅里闷一夜会更入味儿。
  第二天赵琳醒来,洗把脸就去看自己的粽子了,打开锅一股带着芦苇的清香铺面而来。赵琳满足的深呼吸了一下,然后开始拿出来。
  “爸,你尝尝好吃不?我觉得好香啊!今天拿去卖应该能卖掉,就是价格不知道订多少?”
  赵父用赵琳洗脸水洗了一下手,接过赵琳递过来的粽子,剥开咬了一口。粽叶和糯米的香味在唇里弥漫。
  满足的品尝完,克制了一下自己的馋虫,说了几句夸奖中的话,匆匆忙忙的又去挑水浇菜了。
  看到自己父亲这么忙碌,赵琳想着过一段时间一定要打口井,这样真的是太辛苦了。不过这也不是急的事儿,今年能完成就行
  粽子按照每个人两个的标准留了十二个,赵琳把其他的先泡在水里,天气热泡在水里不容易坏。
  一切收拾好开始做早餐,因为有粽子,早餐就做的很简单,熬了一锅稀饭。蒸了一下剩的窝窝头。