客人落坐，接下来就是开席时间，也是众人期待了许久的时刻。
早先就听说这次的婚宴是沐四喜亲自教他们做的菜，对于沐四喜脑袋里那些稀奇古怪的东西，大家也都好奇的。
因为沐四喜从没有让他们失望过，所以大家也都很期待这次的饭菜。
伙计们也是川味堂带来的伙计，一个个都是手脚麻利的主儿。
最先上的是凉菜，凉拌猪耳朵，白切鸡，拍黄瓜，和香酥鸭，都是沐四喜教会的，主要调料都是油泼辣子。
凉菜一上来，众人看着那被油泼辣子淋过的菜，心里一阵舒服，提起筷子开吃起来。
尝过辣椒的人一开始吃这几道菜的时候，都觉得味道特别的美味，而对没吃过辣椒的人来说，就是灾难了。
下游村的村民们好多都没吃过，尝了一口就都纷纷找水喝了。
而皇上他们那一桌，孟子义等人菜一上来，皇上动筷子以后，他们也开始吃了起来。
李乾坤夹了一筷子凉拌猪耳朵放到嘴里就毫无礼仪的吐了出来，吐到了脚边。
“这是什么味儿，好呛人，水呢？”
说罢就跑去那边村民们扎堆儿的地方找谁喝去了。
而皇上要稍微好一些，在孟子义的介绍下首先吃了一筷子香酥鸭，倒也没有辣味。
然后夹了块儿拍黄瓜，这就有些辣味了，不过良好的礼仪让他没有和丞相一样把菜吐出来。
而是咬了几口，就咽了下去，除了味道有些呛人外，还挺好吃的。
于是皇上在没有喝水的情况下，又夹了筷子凉拌猪耳朵来尝了尝。